Stutenmilch

Das hört sich jetzt vielleicht ein wenig skurril an, aber Stutenmilch gibt es tatsächlich zu kaufen. Dabei ist Stutenmilch in andren Regionen der Welt alles andere als skurril, sondern normal. Einige Völker des zentralasiatischen Raumes, wie z.B. Kirgisen, Kasachen und Baschkiren sehen die Milch der Stute als ihr Nationalgetränk an. 

 

Für den Menschen ist Stutenmilch sehr bekömmlich und enthält viel Eiweiß (Kasein), ungesättigte Fettsäuren,Lecithin,  Milchzucker, Mineralstoffe, Spurenelemente wie Calcium, Kupfer, Magnesium, Phosphor, Mangan, Chlor, Eisen, Natrium, Kalium und Cobalt und die Vitamine C,A,E,B 1,B 2,B 6 und B 12. . Sie enthält keine Laktose und findet sowohl als Lebensmittel, wie auch als Kosmetikprodukt (z.B. in Seifen, Shampoos, Cremes, ...) Verwendung. 

 

Nachteil an der Stutenmilch ist, dass sie genauso wie auch Kuhmilch Cholesterin enthält und sehr sehr teuer ist (etwa 10 Euro pro Liter). Außerdem findet ihr Stutenmilch wohl kaum im Supermarkt, sondern müsst sie tiefgekühlt an speziellen Högen abholen der verschicken lassen. 

 

Außerdem stärkt Stutenmilch die Darmflora, fördert den Stoffwechsel,unterstützt die Muskel, macht fit und wach, hilft bei Hautproblemen und einem hohen Cholesterinspiegel und hilft bei Beschwerden bei Krebserkrankungen. 

Geschmacklich schmeckt die Stutenmilch süßer als Kuhmilch, leicht nussig und weniger fettig. 

 

Falls ihr einmal Stutenmilch, Stutenmilch Likör, Pulver, Kapseln, Cremes, Seifen, ... ausprobieren wollt könnt ihr diese z.B. auf folgenden Seiten erhalten: 

Bild: http://www.stutenmilch-produkte.de/

 

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